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中藥提取罐提取溶劑的選擇

更新時間:2013-07-08      點擊次數:3031

中藥提取罐的中藥原料通常是固體,則此提取過程為液固萃取,習慣上稱浸出,也稱為提取或浸取,即應用溶液將固體原料中的可溶組分提取出來的操作。
中藥提取罐提取溶劑的選擇:
選擇中藥提取罐提取溶劑的要點:
a.要對有效成分溶解度大,對雜質溶解度小。
b.不能與成分起化學變化。
c.溶劑要價廉、易得和使用安全。
常用的中藥提取罐溶劑:
1. 水:
優點:
a.價廉、易得、使用安全。
b.對中藥細胞穿透力強的極性溶劑。
c.大多藥材中的有效成分均能提取出來。
缺點:
a.淀粉、果膠、粘液質含量多的藥材易被糊化,難過濾。
b.苷類成分用水提易酶解。(如黃芩苷)
c.對成分的選擇性較差,提取出的雜質較多。
d.提取液易酸敗、變質、不能久留。
2.乙醇:
優點:
a.溶解性能較好、大多數有效成分均能溶解。
b.對細胞穿透力強、成分提取較*。
c.對藥材成分的選擇性較強。(淀粉、蛋白質、果膠、粘液質等雜質不易溶解)
90%以上——提揮發油、有機酸、樹脂等。
50%-70%——大多數的生物堿、苷類
50%以下——蒽醌類、皂甙類
d.提取液好保存。(20%以上就有防腐功能)
缺點:
a.價格較貴。
b.具有一定的生理活性。
c.易燃、不安全。
均為實驗室或有效成分檢驗時使用、有毒、大規模生產少用。

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